零散中介亟待向正规化、规模化转型
几张桌子加几部电话就可以办一家公司，把求职者介绍出去就算完事，是目前家政中介公司的普遍做法。 家住沈阳市沈河区的马女士，三个月前在家门口的职介所找了个保姆，保姆干了不到两个月便不见了踪影，马女士随后发现，放在家中的首饰不翼而飞。派出所民警调查得知，保姆留在家政介绍所的身份证号码根本就是假的，家庭地址和电话号码也查无此人，追赃因而没有了头绪。马女士一下子损失近万元，认为中介公司太不负责，应承担全部赔偿责任。而中介公司的经理认为自己只负责提供信息，收取应得的信息费，把人介绍出去后，谁也不能保证她在服务中的行为，让中介担负法律责任说不过去。 类似事件在中介业早已司空见惯，业内人士反映，人员推销式的家政中介使家政人员和用户的利益都得不到保护。沈阳市康善美家政服务中心的孔维革经理说，当前家政业存在最多的问题就是家政员偷盗和用户克扣工资，之所以屡屡出现而很难追责，跟当前家政中介“一锤子买卖”的经营模式很有关系。把人介绍出去，收完中介费就再也不管了，这种缺乏责任归属和长远服务意识的做法已经十分落后。 相比之下，一种新的管理模式在沈阳的家政行业悄然兴起，弥补了中介制带来的种种漏洞。在沈阳大都市家政服务中心，记者了解到，这里有一批固定的家政员，活由公司派，工资也由公司发。总经理那崇伟向记者介绍，公司实行的是员工制管理模式。 所谓员工制就是指，家政员是公司员工，外出服务代表公司。具体做法是，公司与求职者签订用工合同，吸纳他们为公司员工；公司与用户签订劳务合同，负责提供家政服务。活儿由公司来揽，家政员由公司来派，劳务费由公司来收，员工工资由公司来发。这样家政员不直接与用户发生法律关系，出了问题都可以找公司解决。 大都市家政服务中心登记求职人员３０００余人，在职的员工１２００人，是沈阳市最大的家政企业。目前家政中心已经和家政培训学校连成一体，产生了很好的互动效应。这里进行烹饪、护理、礼仪等十来个项目的培训，全面提高员工素质和服务水平。公司还为员工办理了三项保险——人身意外伤害险、意外伤害医疗险和第三者家庭财产责任险，员工在服务时不慎受伤或造成用户家庭的人身伤害、财产损失，都可以向保险公司索赔，这为家政员和用户的利益上了个双保险。 多数用户认为，大都市的做法使信用和服务都有保证，家政员做得不好还可以换人，而小公司就没有这么方便了。一些劳动者则表示，有公司作后盾，免除了经常找工作、换工作的奔波之苦，保障措施齐全也让他们“吃了颗定心丸”，工作起来心态稳定。记者了解到，沈阳市一些较大的家政公司如妇女会馆、黄大妈家政中心等，现在都已开始学习员工制经验，打算向这一模式转型。沈阳市劳动力市场就业指导。零食也能吃出健康宝宝
零食应是合理膳食的组成部分 零食的安排需要科学的管理，不能没有，也不能太多，应将零食计入到全天的饮食总量当中。一天的饮食安排以“三餐两点”或者“三餐三点”制为宜。 具体的进食时间为：通常情况下，3岁～6岁的孩子在三餐能量的分配中，早餐提供的能量约占30%(包括上午10点的加餐)，午餐提供的能量约占一日的40%(含下午3点的午点)，晚餐提供的能量约占一日的30%(含晚上8点的少量零食)。 选择新鲜、易消化的零食 选择零食时，不要一味满足儿童的口味和喜好，以防止儿童养成乱吃零食、只吃零食、不吃或少吃正餐的习惯。 儿童对于蛋白质的需要相对要高于成人，动物蛋白的氨基酸组成更适合人体需要，奶类食物、鲜鱼虾肉制品(尤其是海产品)、鸡蛋、豆制品含有丰富的优质蛋白质。肉类中铁的利用较好，鱼类特别是海产鱼所含不饱和脂肪酸有利于儿童神经系统的发育。 动物肝脏含维生素A极为丰富，还富含维生素B2、叶酸等。鱼、禽、兔肉等含蛋白质较高、饱和脂肪较低。儿童在成长过程中对钙的需要量较大，儿童少年时期补充了充裕的钙，可为中老年时期的骨骼健康打下良好的基础，乳制品和豆制品都是膳食钙的优选来源。 新鲜的水果、蔬菜类零食含有多种维生素、矿物质和膳食纤维。应鼓励学龄前儿童适当多吃蔬菜和水果。蔬菜和水果所含的营养成分并不完全相同，不能相互替代。在制备儿童膳食时，应注意将蔬菜切小、切细以利于儿童咀嚼、吞Ⅱ因和消化，在蔬菜水果的品种、颜色、口味及搭配上应经常变化，以引起儿童的进食兴趣。 少吃油炸、高糖、过咸的零食 儿童经常吃油炸的零食易导致肥胖，高温油炸还会产生一些有害物质，孩子的身体器官功能还没有全部完善，处理这些有害物质的能力有限，经常吃油炸食物对健康的危害很大;糖果、甜点等含糖过多的零食容易引起龋齿;很多加工食品含盐量很高，常吃含盐高的零食会增加患高血压的危险，也加重孩子的肾脏负担。 含糖饮料含有较多的能量，经常饮用容易引起儿童超重和肥胖，并可腐蚀牙齿。应引导孩子少喝含糖饮料，多喝白开水。 吃零食不应影响正餐的食量 每次吃零食不要离正餐太近，儿童吃零食应和正餐间隔1.5小时～2小时为宜。零食量应以吃完零食后不影响规律正餐的食量为准。不要养成睡觉前吃零食的习惯，睡觉前半小时避免吃零食，以免加重肠胃负担，影响牙齿的健康。 培养良好的吃零食习惯 吃零食时应注意卫生，养成吃零食前洗手的好习惯。吃完零食后还要漱口或刷牙，以防发生龋齿。 注意零食的食用安全 选择零食时要注意零食的性状，其大小、硬度和形状等应符合学龄前儿童的生理特点，食用时要注意安全，防止由于食物呛入呼吸道引发的危险。如吃烤豆、花生米、瓜子和核桃等零食，应在家长的看护和指导下进食，切忌一边玩耍一边吃，或在孩子哭闹时给予零食。 儿童在玩耍时吃零食往往不注意卫生和安全，同时会在不经意间吃得过多，从而影响正餐的进食量。因此应避免在玩耍时吃零食。 不要盲目跟随广告选择零食 家长和老师应该利用各种机会教育和指导儿童认识各种零食的营养特点，培养儿童建立正确的饮食观念。同时还。
